Confetture e Marmellate

CREMA DI MARRONI

€ 7,00

La crema di marroni, è una crema dolce morbida e golosa che si realizza con i deliziosi frutti autunnali. Si prepara con le castagne bollite che poi vengono tritate e aromatizzate con vaniglia e scorza di limone, fino a creare una sorta di confettura, grazie alla cottura in acqua e zucchero. La crema di castagne è ideale per la colazione sulle fette biscottate o sul pane per una merenda squisita e genuina, come alternativa alle classiche creme spalmabili alla nocciola, ma può essere utilizzata anche per farcire torte, plumcake, biscotti, crostate o da gustare al cucchiaio. CREMA DI MARRONI Vaso da 370 g SENZA GLUTINE - GLUTEN FREE PRODOTTO ITALIANO

MARMELLATA EXTRA DI ARANCE AMARE

€ 6,50

MARMELLATA EXTRA DI ARANCE AMARE Vaso da 340 g SENZA GLUTINE - GLUTEN FREE PRODOTTO ITALIANO

MARMELLATA EXTRA DI CLEMENTINE

€ 6,50

MARMELLATA EXTRA DI CLEMENTINE Vaso da 346 g SENZA GLUTINE - GLUTEN FREE PRODOTTO ITALIANO

MARMELLATA EXTRA DI LIMONI

€ 6,50

MARMELLATA EXTRA DI LIMONI Vaso da 340 g SENZA GLUTINE - GLUTEN FREE PRODOTTO ITALIANO

MARMELLATA EXTRA DI MANDARINI

€ 6,50

MARMELLATA EXTRA DI MANDARINI Vaso da 340 g SENZA GLUTINE - GLUTEN FREE PRODOTTO ITALIANO

COMPOSTA DI ARANCE PERNAMBUCCO - 100% FRUTTA SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI

€ 6,00

COMPOSTA DI ARANCE PERNAMBUCCO SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI - 100% FRUTTA PRODOTTI LIGURI - VARIETA' DI FRUTTA TIPICHE ZONALI LIGURI - PRESIDIO SLOW FOOD L'ARANCIA PERNAMBUCCO, della varietà Washington Navel, è un agrume di grande storia e grande bontà, prodotto di eccellenza della Liguria, precisamente nella Riviera di Ponente, dove trova un habitat perfetto e microclima ideale. Durante il XVIII secolo, la coltivazione e l'esportazione di questi frutti preziosi aveva un notevole peso per la Repubblica di Genova, che li commerciava con il nord Europa. Gli agrumi, raccolti ancora acerbi, erano cotti in una sorta di melassa ottenuta da zucchero, spezie e dal loro stesso succo, quindi stipati in barili di legno e conservati nelle stive come ottimo alimento. Ingredienti: Arance Pernambucco 100% - 100% frutta senza zuccheri aggiunti Vaso da 200 g PRODOTTO ITALIANO - LIGURIA  - PRESIDIO SLOW FOOD     

COMPOSTA DI ALBICOCCHE DI VALLEGGIA - 100% FRUTTA SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI

€ 6,00

COMPOSTA DI ALBICOCCHE DI VALLEGGIA SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI - 100% FRUTTA PRODOTTI LIGURI - VARIETA' DI FRUTTA ZONALI LIGURI - PRESIDIO SLOW FOOD L’albicocca di Valleggia, frutto inconfondibile, soprattutto grazie ai colori della sua buccia, è una varietà autoctona del Savonese, per la precisione dell’area di Valleggia appunto, nell’immediato entroterra di Savona. Oggi è invece concentrata nella fascia costiera fino a 300 metri sul livello del mare, in tutta la Riviera di Ponente. L’albicocca di Valleggia, come già detto, è inconfondibile: la si riconosce grazie alla buccia sottile, di un delicato colore arancio, picchiettato da puntini color mattone. Le sue dimensioni sono piccole, ma sapore e aroma sono decisamente più intensi delle altre varietà sul mercato. Ingredienti:  Albicocche Valleggia 100% - 100% frutta senza zuccheri aggiunti Vaso da 200 g PRODOTTO ITALIANO - LIGURIA - PRESIDIO SLOW FOOD  

COMPOSTA DI FRAGOLE - 100% FRUTTA SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI

€ 6,00

COMPOSTA DI FRAGOLE SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI - 100% FRUTTA PRODOTTI LIGURI - VARIETA' DI FRUTTA TIPICHE ZONALI LIGURI - PRESIDIO SLOW FOOD Le fragole sono un frutto primaverile ricco di proprietà, dal sapore dolce e zuccherino che le rendono uno degli alimenti preferiti dai più piccoli. Facente parte della famiglia delle Rosacee, la pianta è chiamata Fragaria vesca, termine che ricorda il sostantivo latino “fragrans” cioè profumato con il quale i Romani erano soliti indicare questi frutti deliziosi. Fonte: https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/fragole-proprieta-benefici/ Le fragole sono un frutto primaverile ricco di proprietà, dal sapore dolce e zuccherino che le rendono uno degli alimenti preferiti dai più piccoli. Facente parte della famiglia delle Rosacee, la pianta è chiamata Fragaria vesca, termine che ricorda il sostantivo latino “fragrans” cioè profumato con il quale i Romani erano soliti indicare questi frutti deliziosi. Fonte: https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/fragole-proprieta-benefici/ Una leggenda dell’antichità racconta che Venere affranta dalla morte di Adone pianse copiose lacrime che, una volta giunte a terra, si trasformarono in piccoli cuori rossi: le fragole. Ingredienti: Fragole 100% - 100% frutta senza zuccheri aggiunti Vaso da 200 g PRODOTTO ITALIANO - LIGURIA  - PRESIDIO SLOW FOOD   Le fragole sono un frutto primaverile ricco di proprietà, dal sapore dolce e zuccherino che le rendono uno degli alimenti preferiti dai più piccoli. Facente parte della famiglia delle Rosacee, la pianta è chiamata Fragaria vesca, termine che ricorda il sostantivo latino “fragrans” cioè profumato con il quale i Romani erano soliti indicare questi frutti deliziosi. Fonte: https://www.viversano.net/alimentazione/mangiare-sano/fragole-proprieta-benefici/