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Pigato
Vino bianco color giallo paglierino luminoso.
Affinato per 5 mesi sur lies dopo una vinificazione in bianco classica.
Sentori di frutta bianca, pesca, agrumi, fiori di campo ed erbe aromatiche.
All’assaggio fresco e fruttato, persistente con un tipico retrogusto di mandorla.
Servire a 9ºC
Vitigno: Pigato in purezza
Bottiglia 0,75 L 13,5% VOLVino rosso color rubino leggermente scarico.
Affinato in acciaio per 12 mesi dopo una vinificazione con macerazione di 8/10 giorni.
Sentori di ciliegia matura e frutti di bosco neri, in prevalenza more.
All’assaggio rotondo, vinoso, equilibrato e persistente. Rafforza il retrogusto una sottile trama speziata di pepe e sorprende il finale lievemente amarognolo.
Servire a 14º/16ºC
Vitigno: Rossese in purezza
Bottiglia 0,75 L 13,5% VOL
VERMENTINO - RIVIERA LIGURE DI PONENTE - Denominazione di Origine Protetta
Vino bianco di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Affinato per 5 mesi sur lies dopo una vinificazione in bianco classica.
Sentori floreali, di frutta bianca e di macchia mediterranea pervasi da una nota marina.
All’assaggio molto equilibrato con note fruttate, floreali ed erbacee in retrogusto. Molto gradevole il finale sapido e salmastro.
Servire a 9ºC
Vitigno: Vermentino in purezza