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OLIVE CULTIVAR TAGGIASCA OLEARIUS IN SALAMOIA VETRO / PVC

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SKU taggiasca-salamoia

Ingredienti: Olive taggiasche, acqua, sale.

Le olive taggiasche in salamoia Olearius sono un prodotto  completamente naturale frutto di un'azienda a conduzione familiare nel cuore della Liguria.
La conservazione delle olive è ottenuta secondo l'antica ricetta in acqua e salesenza l'aggiunta di alcun conservante: le olive taggiasche si presentano al palato corposepiene del gusto della nostra Liguria.
 
I loro usi in cucina sono molteplici, dal consumarle per un semplice aperitivo, sono anche un ingrediente immancabile nei piatti della tradizione come il coniglio alla ligure, lo stoccafisso in umido o nella famosa sardenaira, gustosa focaccia condita con pomodoro, aglio, capperi, olive taggiasche, origano e filetti di acciughe, ma possono essere utilizzate anche in piatti più semplici come sughi o pietanze a base di pesce o carne.
 
PRODUZIONE PROPRIA – ORIGINE ITALIA (LIGURIA)