Per arrivare ad Olearius occorre partire da lontano.
Indietro nel tempo, da quando già Baciò coltivava gli uliveti, al Nonno Gino, al figlio Cicci (che sta per Giovanni Battista), al nipote Romolo che ha voluto seguire le orme dei vecchi.
Gli uliveti siti nel cuore della Taggiasca, ci forniscono la materia prima per un olio di grandissima qualità, venduto da una ditta a conduzione familiare dove i collaboratori si dividono i compiti nel portare avanti il lavoro.
Il figlio Romolo si occupa dell’azienda agricola, la sorella Cecilia aiuta la mamma nella gestione del punto vendita a Laigueglia.
Si lavora tutti con grande attenzione, dedizione e impegno.
Il marchio Olearius è stato scelto da Romolo quando si è iniziata l’attività commerciale e ci identifica con la nostra clientela.
Siamo conosciuti per la continua ricerca di prodotti di qualità provenienti dal nostro territorio e per la serietà nel lavoro che ci contraddistingue.
Il punto vendita è nato a inizio secolo e il marchio viene commercializzato unicamente da noi.
La nostra ricerca di qualità continua insieme alla voglia di far conoscere la unicità e la qualità dei migliori prodotti della nostra regione.